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Attribute
Füllung:
0,75 l Fl.Jahr:
2020Vielfalt:
ChardonnayLand:
ItalienProduzenten:
Madonna delle VittorieKategorie:
SchaumweinAppellation:
Trento DOCRegion:
Trient -
Komplette Beschreibung
Sensorische Beschreibung:
Helle, strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen. Feine, langanhaltende Perlage, zarte Aromen von Brotkruste, Hefe, Haselnuss und eine harmonische, angenehm leichte Süße. (Verkostungsnotiz Weingut)Wein:
Wein Titel:
Madonna delle Vittorie Millesimato BrutLand:
ItalienHerkunftsregion:
TrientProduzent:
Madonna delle VittorieKategorie:
SchaumweinWeincharakter:
Schaumwein weißAppellation:
Trento DOCGlas:
ChampagnerPremiumglas:
Champagneoptimale Trinktemperatur (°C), von:
6optimale Trinktemperatur (°C), bis:
8Speiseempfehlung:
Carpaccio vom Rind, Sushi, frische Austern, Spargelrisotto, Ricotta-Spinat-Ravioli mit Salbeibutter, Fischfilet gegrillt (Thunfisch, Lachs), Fisch in der Salzkruste, Meeresfrüchte pochiert od. gedämpft (Hummer), Kalbsbraten, Schweinebraten in würziger SauceJahr:
2020Rebsorte:
ChardonnayRebsortenkürzel:
CHWeinberg:
Weinberge in Arco und Nago-Torbole. Submediterranes Klima, charakterisiert durch Winde aus dem Süden ("Ora del Garda") und aus dem Norden ("Pelér"), welche die Weinreben Tag und Nacht belüften und für einen optimalen, gesunden Zustand der Trauben sorgen.Boden:
Sandig-schlickige BödenReberziehung:
GuyotWeinbereitung:
Klassische FlaschengärungAusbau:
Reifung auf der Feinhefe für mindestens 36 Monate.Restzucker:
trockenAlkoholgehalt (%vol):
12.5
