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Attribute
Füllung:
0,75 l Fl.Jahr:
2023Land:
ÖsterreichVielfalt:
Sauvignon BlancRegion:
SteiermarkGebiet:
SüdsteiermarkAppellation:
Südsteiermark DACProduzenten:
Weingut GrillKategorie:
Weißwein -
Komplette Beschreibung
Sensorische Beschreibung:
In der Nase Brennnessel, Holunder und frisches Gras, am Gaumen Holunderblüten. Ein leichter, erfrischender Durstlöscher. (Verkostungsnotiz Weingut)Wein:
Wein Titel:
Sauvignon BlancWissenswert:
Die Gebietsweine bilden die Basis ihres DAC-Herkunftssystems und sind klassische Südsteirer: frisch, leicht und zugänglich. Gebietsweine sind Paradebeispiele für qualitativ hochwertige Weine aus der Südsteiermark und verkörpern das Lebensgefühl in den Hügeln der steirischen Toskana.Land:
ÖsterreichHerkunftsregion:
SteiermarkGebiet:
SüdsteiermarkProduzent:
Weingut GrillKategorie:
WeißweinWeincharakter:
frisch-fruchtig, zart, beschwingtAppellation:
Südsteiermark DACGlas:
WeißweinPremiumglas:
Chablisoptimale Trinktemperatur (°C), von:
6optimale Trinktemperatur (°C), bis:
8Optimale Trinkreife (Jahre nach der Ernte) von:
1Optimale Trinkreife (Jahre nach der Ernte) bis:
4Speiseempfehlung:
Gelbschwanzmakrelen Passionsfrucht Ceviche, Kartoffelgnocchi mit Tomate und Basilikum, Pasta mit Meeresfrüchten, Risotto mit Gemüse, Gemüseauflauf und Gemüseomelett, Quiche mit Gemüse, Gebratenes Lachsfilet in Mandelkruste , Garnelen im Tempurateig, Fischfilet gegrillt (Thunfisch, Lachs), gebratener Fisch mit leichter Sauce, Pute od. Huhn mit heller Sauce, gebackenes Huhn mit SalatRebsorte:
Sauvignon BlancJahr:
2023Ernte:
Handlese und SelektionReberziehung:
DrahtrahmenRestzucker:
trockenWeinberg:
Eichberg-Trautenburg, im größten Weinbaugebiet der Südsteiermark.Boden:
Sandstein und schottrige Böden
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